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温岭卫监大溪分所完成中央企业调研组餐饮安全保障任务——陈慧斌
陈慧斌 来源:往来网 加入时间:2010年07月06日11时48分 发表评论

    往来网·人口与健康频道7月6日消息:为确保中共中央企业发展环境与员工工资正常增长机制调研组成员的饮食安全,2010年6月28日,温岭市卫生监督所大溪分所启动卫生保障预案,提前介入,对接待单位大溪新世界国际大酒店进行摸底检查和餐饮安全评估,及时消除食品安全隐患。

    调研期间,大溪分所卫生监督人员实行驻点监管,现场严格审查每餐菜谱,对食品原料采购验收、索票索证、菜肴加工制作流程、餐饮具清洗消毒、环境卫生、从业人员健康状况、食品留样等各个环节实行全程监督,严格落实24小时值班和领导带班制度,确保各项卫生安全措施落实到位,顺利完成保障任务。受到上级领导的充分肯定。

编辑:方城徽
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