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温岭方言:吃饭·呷饭·塞饭——方城徽
方城徽 来源:往来网·往来博客站 加入时间:2006年06月20日07时51分 发表评论

    往来博客站·往来网方言与民俗频道6月20日[方言研讨]:温岭话有关吃饭有好几个说法,一般就是“吃饭”读“qioufan”,有些地方读“g*ngfan”,这个*我想不出用什么拼音字母代替,温岭人多是闭口音,这样的开口音很少,很多人觉得不是很“雅”。

    邻里见面——这些现在很少,因为都住商品房、小区,邻居都不认识,邻里之间不相往来,也不会搬张小桌到小区的花园中,一家人围坐着吃晚饭,——这样起码小区保安不同意你这样有伤风化。老城区的邻居,大家依然是传统的吃饭方式,特别是现在入夏,傍晚的饭,就会在院子里吃。边上会有吃好饭的邻居过来聊几句,一般以这句话开场:

   “晚头旮么呷饭?”——“晚上什么下饭?”

    如果写成“呷饭”,一定很多人不习惯,因为大家多写成“下饭”,似乎这个菜就是为了“过饭”,“呷饭”的“呷”还有慢慢品尝的意思意思。

    “呷饭些”是形容词,说的是小菜可口,还有说“塞饭些”。

    “塞饭”在温岭多用在形容菜肴可口很适合“过饭”,浙江省金华地区有“sefo”的读音,就是吃饭。从字面看,“塞饭”也是吃饭的动作。

    另外记几句:温岭话中“其”,“该”,都是代词“他”或者“她”,莫爱蓉老师说箬山人是说“yi”,那么箬山就是“伊”,都是文言文。

编辑:童仙珍
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